Öljy on hyvän ruoan perusta

Kasviöljy

Mildola valmistaa korkealaatuisia kasviöljyjä puhtaista raaka-aineista. Rypsiöljymme raaka-aine on ensisijaisesti Suomessa viljeltyä rypsiä.

Mildola palvelee elintarviketeollisuuden, food service -sektorin, ja vähittäiskaupan yrityksiä Suomessa , Pohjoismaissa ja Baltian maissa. Kaiken toiminnan lähtökohta on korkeatasoinen tuotanto-ketjun hallinta sekä joustava palvelu. Valmistamme öljyn lähellä asiakkaitamme Kirkkonummen Kantvikissa. Asiakkaamme saavat öljyn nopeasti ja tuoreena suoraan puristamoltamme.

Vuonna 2009 Mildolalle myönnettiin elintarviketurvallisuus sertifikaatti ISO 22 000. Mildolan rypsiöljyllä on lisäksi GOST-hyväksyntä.

Tuotteemme ja valmistusmenetelmämme ovat mahdollisimman vähän ympäristöä kuormittavia ja alansa kärkeä maailmanlaajuisesti. Tarjoamme kaikille asiakkaillemme ravitsemuksellisesti arvokkaita ja luonnollisia tuotteita. Mildolalla on ollut vuodesta 1996 ISO 9001 -standardin mukaan sertifioitu laatujärjestelmä.

Mildolan öljyt valmistetaan parhaista raaka- aineista puristamalla perinteisellä menetelmällä.

Öljypalmu on maailman tuottavin kasvirasvan lähde, ja palmuöljy tuotetuin kasvirasva. Palmuöljyä saadaan öljypalmun hedelmistä. Vastuuton palmuöljyntuotanto uhkaa Kaakkois-Aasian sademetsiä ja se onkin merkittävin metsäkadon aiheuttaja Indonesiassa ja Malesiassa. Vastuullista palmuöljyn tuotantoa edistävä RSPO, Roundtable on Sustainable Palm Oil, on yhdistys, jossa on edustajia tuottajista, jalostajista, lopputuotteiden valmistajista, jälleenmyyjistä, rahoittajista, ympäristö- ja muista kansalaisjärjestöistä. Yhdistys on laatinut palmuöljyn vastuulliselle tuotannolle kriteerit, jotka kattavat sekä sosiaaliset, ekologiset että taloudelliset vaatimukset. Nämä kriteerit täyttävillä palmuöljyn tuottajilla on mahdollisuus hakea tuottamalleen palmuöljylle RSPO-sertifikaattia. Sertifikaatti on tae esimerkiksi siitä, että arvokasta sademetsää ei hakata plantaasien tieltä ja että tuotannon kasvihuonekaasupäästöjä vähennetään. Mildola käyttää palmuöljyä syväpaistoöljyissään. Palmuöljyllä on tärkeä tehtävä öljyn paisto-ominaisuuksien parantamisessa. Mildola hankkii palmuöljyn toimittajilta, jotka ovat mukana RSPO-yhdistyksessä. Mildola sitoutuu aikataulutettuun vastuulliseen RSPO-sertifioidun palmuöljyn hankintaan sekä noudattamaan RSPO:n periaatteita ja kriteereitä. Mildolan sitoutuu tavoitteeseen, että käytetty palmuöljy on 100-prosenttisesti RSPO-sertifioitua viimeistään vuoteen 2012 mennessä.